Gedistilleerd

Gedistilleerd, een woord dat u best wel vaak hoort in de food & beverage branche, maar wat zijn gedistilleerde dranken nu precies? Een gedistilleerde drank is verkregen uit landbouwproducten en hebben een minimaal alcoholpercentage van 15%. Bij distillatie wordt een alcoholhoudende drank verhit tot een punt waarbij de alcohol verdampt, deze damp wordt opgevangen en daarna weer vloeibaar gemaakt. Hierdoor is het alcohol percentage van deze dranken ook veel hoger dan de oorspronkelijke vorm. Bij Oud Reuchlin & Boelen kunt u online Gin, Calvados en Cognac bestellen.